Zástupce šéfkuchaře - Krumlovský mlýn
Český Krumlov
- spolupráce se šéfkuchařem na tvorbě a la Carte, nabídce polopenzí a degustačních menu (obměna menu cca 4 krát ročně)
- tvorba receptur, sestavování objednávek od dodavatelů a kontrola dodávek
- kontrola food costu
- vedení směny a zajištění efektivity práce na směně
- kontrola pracovních postupů a procesů včetně výstupní kontroly
- dodržování hygienických standardů a HACCP
- krátký a dlouhý týden od 09:00 do 21:00
Benefity: Personální strava,...
Přejít na nabídku práce
Nabídky práce v okolních městech
Podobné nabídky práce
Z domova / Ostrava | Westlogic s.r.o. | 30 000 Kč - 50 000 Kč | Přidáno: 25. 11. 2024
Český Krumlov | Nón Viet s.r.o. | 9 750 Kč | Přidáno: 2. 12. 2024
Český Krumlov | FA - FA Co. Ltd. spol. s r. o. | 21 300 Kč | Přidáno: 2. 12. 2024
Český Krumlov | Zlatý anděl s.r.o. | 28 000 Kč | Přidáno: 2. 12. 2024
Český Krumlov | HABA CK s.r.o. | 35 000 Kč - 40 000 Kč | Přidáno: 2. 12. 2024
Český Krumlov | 50 000 Kč - 65 000 Kč | Přidáno: 20. 11. 2024